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CASCAHUIN EXTRA AÑEJO
$2,217.00 – $11,970.00
INFORMACIÓN DE PRODUCCIÓN
NOM: 1123
Tipo de Agave: Tequilana Weber Variedad Azul
Región de Agave: Región Valles
Fuente de Agua: Manantial natural de pozo
Cocción: Horno de Mampostería
Extracción: En Tahona
Fermentación: 100% en tina de cemento cubierta con bagazo (fibra de agave).
Destilación:
Primera: Alambique de acero inoxidable con serpentín de cobre
Segunda: Alambique de cobre con serpentín de cobre
ABV: 42% ABV(84 proof)
Otra: Sin aditivos
CONTENIDO: 750 ml
PRECIO UNITARIO: $ 1.070
PRECIO CAJA (6 BOTELLAS): $ 5.980
C A T A
48 meses de maduración en barricas de Roble Americano, posteriormente este producto fue estabilizado cuatro años en los pipones de nuestra destilería con más de 60 años de antigüedad.
Vista:
Ambar Natural.
Aroma:
Agave muy cocido y madurado. Notas de miel de, piña madura, diminutas notas de mentol y hojas de té darjeeling. Además, por su tiempo en maduración tenemos aromas de grano de café́, chocolates amargos, frutos rojos y cascara de naranja.
Sabor:
Sabores dulces con un poco de astringencia de la barrica, que provocan un retrogusto de agave cocido y un sabor robusto de nuestro tequila blanco. Es un trago sedoso y con un buen balance de barrica y tequila, el cual nos hace recodar en boca su proceso de 16 años,(desde campo hasta su maduración en
barrica).
| Comprar por | Caja, Unitario |
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Desde: $2,217.00